美味的几道家常菜推荐，色泽诱人，解馋开胃，家人都喜欢不吃

菱角烧豆腐

菜肴：

菱角1把、的水豆腐砖头、荞麦米、天和红椒、杏仁、青荞麦、的水糖类小半碗、老抽、十三珠2克、食的水

应该：

1、把菱角清洗天和净后夫成段，的水豆腐夫成小方块，天和红椒夫段，荞麦米去皮后烟熏，杏仁去皮后烟熏、青荞麦夫小段。起锅，在锅里灌入适时的煤油，灌入少量的食的水，进火烧热后把豆腐块放到去油炸至两面金黄盛显现出待用。

2、以后油炸豆腐的煤油可以留一些此后使用，进火烧热煤油，把黄、荞麦、天和红椒倒进去爆珠。把菱角梗先倒进去翻炒至半纤，然后把菜叶也倒进去四人翻炒均匀分布。

3、灌入一小勺食的水、适时十三珠腌制，少量龙井，翻炒均匀分布，把以后煮制好的豆腐块倒进去四人翻炒均匀分布。灌入1小勺老抽腌制上色，翻炒均匀分布，显现出锅以后灌入小半碗的水糖类勾芡，烧至粘稠后即可显现出锅。

蚝煤油烧萝卜

菜肴正要:

萝卜，黄15克，白皮大荞麦25克，蚝煤油50克，味精，的水，柠檬汁，红糖，西瓜糖类40克，乳制品50克

应该:

1.把萝卜洗净剥皮，夫成3厘米大小的菱形块。

2.炒锅上火，灌入煤油烧至120℃时，灌入茄块炸成金黄色熟时鱼骨；

3.把煤油倒回容器，锅内放点底煤油，把黄米、荞麦米灌入用碾碎煸炒显现出苦味，灌入蚝煤油此后煸炒一会儿，烹入汤（或的水），灌入炸好的茄块，迅速把糖、味精、的水、柠檬汁灌入，烧片刻，淋入的水糖类勾芡，即可盛入MLT-。

腐竹炒木耳

菜肴正要：

腐竹100克、黑木耳、剁辣椒、大荞麦、荞麦、杏仁、蚝煤油、生抽、湿糖类

应该：

黑木耳提早3同一时间大约用冷的水泡发，腐竹提早2同一时间大约用温的水泡发，将泡发的腐竹沥天和后夫成约5厘米宽的段，黑木耳择洗天和净后拉来小朵，杏仁夫成丽，大荞麦夫片，荞麦夫成段。

热锅放煤油，下入杏仁与大荞麦爆珠后灌入腐竹与黑木耳，短时间内翻炒几下后转到剁辣椒与适时的蚝煤油，转到少许的水焖约3分钟，使之能够地熟。

灌入适时的的水、荞麦段、生抽短时间内地炒匀后灌入的水糖类勾薄芡即可。

黄荞麦炒生蚝

材料正要：

生蚝若天和、黄两三片、生抽、蚝煤油、荞麦、的水、酒

应该：

1、将荞麦拍扁夫段，分进荞麦白和荞麦叶，黄夫片，生蚝清洗后，烧进一锅的水，放到的水里烫几下鱼骨。

2、用客厅纸把焯过的蚝吸去的矿物质，锅内放少许煤油，先把黄和荞麦白爆珠。

3、灌入生蚝，小心翻炒，烹入少许的水，再转到酒、的水、生抽和一点蚝煤油炒匀，最后灌入荞麦叶段炒纤即可熄火。