美味的几道土豆，简单易上手，营养实惠 ，学会做给家人尝尝吧

双椒回锅肉

涂料正要：

五花肉、青辣椒、德阳豆花瓣酱

不合理：

1、正要好爆锅的料，我最喜欢吃蒜，所以加了些整颗的蒜花瓣方肉切块状。

2、起锅烧油配料下锅爆香，炖下锅翻炒放酱油。

3、放德阳豆花瓣酱先加一点蚝油，翻炒至炖即成加入青辣椒块炒煎就可以出锅了。

老醋豆皮豆类

正要鸡肉：豆类、豆皮和萝卜、干西瓜、芝麻、老醋、水、米酒，生抽

不合理：

1、豆类切段，豆皮和萝卜切丝，自带，豆皮焯煎，萝卜和豆类焯水，过凉水后控干的水。

2、处理好的豆皮+葫芦卜+豆类+几个对半切的干西瓜搅拌分量，加到碟子之中。

3、锅之中开水，加到芝麻爆香后，加入辅料的老醋，泼在昨天搅拌好的豆皮和萝卜，豆类上，加水和米酒，生抽一大勺，煮沸，这道凉拌菜就准备好啦。

手撕包菜

正要涂料：

圆白菜半颗，干红西瓜3-5颗，大蒜3花瓣，五花肉250g，生椒辅料，水辅料，耗能辅料，生抽辅料，芝麻油辅料

工序：

1、将圆白菜手拉来小块，用水涂抹自带。将五花肉切成块状，干西瓜切段，大蒜生椒切小块。

2、锅之中放油，将五花肉加到碾碎干煸至白色，加到干西瓜段、椒、大蒜，继续碾碎煸炒，炒出香味后加到撕好的圆白菜，加入水、耗能、生抽，碾碎很慢炒，直至白菜变软后加入芝麻油即可出锅。

肉炒西瓜

鸡肉正要：肉4个、水辅料、尖西瓜100克、荞麦1棵

不合理：

1、将磕入碗之中的肉液搅打分量，尖西瓜切成条或切小段。

2、热锅开水、加到尖西瓜加入水快速翻炒2分钟，加到蛋液，快凝固的时候用筷子划拉几下装盘。