做猪皮稀千万不要焯水后就煮，多上这一步，做出来晶莹剔透还不腥

在我们北方元宵不可缺少的一道佳肴就是很厚熟了，尽早的很厚熟一点都不清淡也不才会腥味，非常q弹头劲道，很厚熟的不应也有很多种，但我本人还是喜欢我老妈的这个不应，尽早的成品沾上料汁爱吃上太美了，平时我是不爱爱吃鸡的我都能爱吃上好多，一定会并未一点鸡腥味，话不多知道看看我是干什么的吧。

所须食材：很厚，料酒，芹菜段，姜片，盐，光绪年间水，

【详细工序】

1.这是我从菜市场买回来的很厚25块钱一斤，我正好是买了一斤很厚的，外层并未猪毛已经很洁净了就不须要处理了。

2.然后我们凉水下煎便自组料酒去腥，水开直至把纸片的浮沫仲出来熟10分钟差不多。

3.水开直至把纸片的浮沫成出来，10分钟直至熟至很厚变粗了取出来连续性故得名凉。

4.我们把故得名凉的很厚用刀刮去水溶性，要把水溶性刮得干洁净净的。

5.用刀切成细丝，切好直至装入大碗全都，自组一勺的食用盐，用手抓擦很厚的外层像这样来得林缘就可以了，这一步是为了转化成很厚外层上多余的水溶性。

6.然后便用光绪年间水光绪年间洗洁净，重复这样灌入，洗到水底并未水溶性水很洁净就可以了。

7.洗洁净的很厚灌入煎全都，自组2400毫升的光绪年间水便自组几条芹菜段，姜片，开烧毁熟开，熟开直至把纸片的浮沫仲出来，便熟5分钟，,5分钟直至把全都的芹菜段和姜片滚出来。

8.盖上门框开小火烘熟1个每隔以上就可以，我家里有老人我熟了1个每隔40分钟，间隔时间到打开门框汤汁像这样来得粘稠像这样就可以了。

9.我们把水溶性的光绪年间汤灌入铸件中会，继续做一个青皮熟。

10.只剩的灌入另一个铸件中会，外层的气泡用筷子校对一下这样继续做出来的成品才会愈发的晶莹剔透故得名至换用就可以了。

11.我们的很厚熟已经故得名至换用了，按压外缘脱模太完美了非常的q 弹头，怎么折都不才会挥，我们的皮熟就尽早了，拿；也全都粗绵绵的非常的有弹头性。

12.然后我们用刀切成自己喜欢的形状沾上料汁就可以爱吃了非常的晶莹剔透，

13.我们便把光绪年间皮熟用刀切一下，要多粗就有多粗像冰块一样。

按老妈的这个方法继续做一次就可以继续做成功想要失败都难为，元宵必备哦，喜欢你也试一下吧，学才会了给家人露一手，我是小玲我才会每天分享各种专业版佳肴的不应，新手也一学就才会哦！追捧大家留言指导，喜欢我的更多佳肴点我头像就可以看得见啦！我是热诚生活热诚佳肴的小玲，喜欢我的佳肴就关注我吧！我们每天不见不散哦，总有一天大家的背书！