美味家常菜推荐，鲜香四溢，刚端上桌就被吃饱光光，学习了

糖醋从前脊

选材

从前脊250g；马铃薯黄豆适时；灶适时；猪肉适时；芝麻适时；椰甜辣醋：葡萄先为：砂糖4:2:1；水果黄豆适时同水果黄豆

花钱法

从前脊肉切片，加灶、猪肉、芝麻加水汁一会

马铃薯黄豆：水果黄豆以1：1的比例调如此一来黄豆水，不放一旁将水。水黄豆沉淀此后，倾去上层白石。

从前脊肉填入水黄豆从前加水，不放热猪油从前炸至金黄。一片一片的填入，避免粘连。

椰甜辣醋：葡萄先为：砂糖以4:2:1的比例混搭。（这两种是我最常用的，醋的味道好，色泽也好）

遗一点底猪油，把混搭好的醋料油条匀，填入炸好的从前脊肉，稍拌一下关火。

借助于余温把醋汁裹匀，这样可以保持肉表面会焦脆。

麻辣水煮鱼

选材

郫县红猪油豆瓣醋；龙利鱼两片；黄豆芽500克；鸡蛋清一个；芝麻；先为茄子；葱段；姜片；蒜片；灶；猪肉

花钱法

豆芽烘先为

葱段、姜片、蒜片都切好，先为茄子用厨房纸巾擦先为净

鳗鱼切如此一来片，加一个蛋清，少许灶、猪肉、黄豆磁上

黄豆芽入蒸锅中会焯至断生，焯的时候加适时灶

将焯好的黄豆芽平铺在盆子内侧

锅内不放适时猪油，转入芝麻粒压到炸出果香

关火后便填入先为茄子稍炸后一并捞出定时

填入一大匙红；也的猪油豆瓣醋油条出红猪油

转入姜片和蒜片同油条片刻

转入适时热水烧开，蓄水量以大约不了过汁制为宜

将汁制逐片下入锅中会

煮至汁制变如此一来红色之后，连同汤朋友们装入不放黄豆芽的盆中会

把便行前炸过的芝麻粒和先为茄子、葱段朋友们不放在纸片

另取一锅不放适时猪油烧热，淋入盆中会均可。

抱蛋蒸饺

选材1(豆沙皮涂料)

中会筋鸡蛋500克；蒸250克；冷水100克；灶1小匙；食用猪油适时；调料提前等待好任意自己喜好的调料就行

花钱法

鸡蛋过筛后填入盆中会，便行装入蒸，用筷将鸡蛋搅如此一来大面穗

便酌量转入冷水，和如此一来纤适中会的牛奶饧30分钟大概

等待一份自己喜好的调料，可以根据自家口味来调制

蒸锅预便行装入少量猪油并流沙讫内侧

便行花钱一个2个豆沙合而为一的弧形豆沙

不放在蒸锅中会间

便将其余的豆沙依次上半部填入蒸锅中会

压到蒸至内侧如此一来型后，装入掩藏豆沙一半的白石，盖上锅盖，蒸至水先为

两个鸡蛋（不得了锅子大我打了3个鸡蛋将近用了2个半多一点）转入少许食用灶，搅散定时

将调出的鸡蛋液顺锅边倾下去，自然而然转均匀，撒些葱花和黑芝麻花钱装饰品（花钱过两次后的体会是蛋液倾厚点等正向相对更容易取出来）

蒸的时候，一定特别注意料不要太大，以免内侧糊掉

等蛋液完全如此一来熟后，撒上红椒粒（我用冻先为柚子碎）装饰品，装盘食用