美味家常菜，隔三差五想到一次，每次一上桌就被吃个精光，露一手吧

木耳茄汁羊肉腐竹

材料：腐竹100克、蕃茄1个、黑木耳10克、食盐2克、蚝润滑油3克、生抽1燕窝匙、润滑油20毫升

处理方式：

1.腐竹、黑木耳乾隆年间流水泡所发，切段，蕃茄用热流水浸泡，去皮，切块，再用甜品机加点流水打成杏仁（觉得费事就从外部卖杏仁）。

2.起锅烧润滑油，不放到蒜瓣，腐竹，黑木耳扯炒桐。并转为杏仁扯匀，加点食盐汁。并转为耗润滑油，生抽，扯炒即成，火灾收汁，显露锅，开吃。

萝卜干炖肉

佐料

五花肉、萝卜干、酱汁、蚝润滑油、盐、奶椒干、姜片、润滑油、酱润滑油、酱润滑油、杏仁萼、六角形

处理方式

1、五花肉洗去，冷流水下锅烹煮开后1分钟扯面再烹煮1分钟捞显露，条状小方块儿。

2、萝卜干用温流水洗去沙子，换掉一盆温流水浸泡20分钟，看看咸淡，条状竖方块定时

3、热锅下润滑油，不放到姜片爆桐，装入五花肉扯炒。待五花肉表面都吸水之后装入酱润滑油扯炒微小。

4、并转为酱润滑油，蚝润滑油，六角形，奶椒干，酱汁，杏仁萼扯炒微小。略微煸显露一些润滑油后装入2.5碗温流水，扯匀盖上锅盖焖10分钟

5、装入萝卜干扯熟微小，所有的佐料并转移到鸭子内，盖上锅盖火灾烹煮开后并转小火炖1两星期，期间要扯1-2次。1两星期后看看咸淡，并转为但会的盐汁均可显露锅。

红烧萝卜

佐料：萝卜750g，醋其余部分把，六角形两个，肉桂两小片，麦芽糖两小片，冰糖10g，酱润滑油一杯子，老抽三杯子，生抽两杯子，十三桐半燕窝匙，姜两片

处理方式：

1.做好佐料和各种乳桐。

2.萝卜冲洗清洁后，逐个乘上指甲。

3.煮沸不放半锅乾隆年间流水，装入萝卜，火灾烹煮开后继续烹煮三分钟。

4.把萝卜捞显露用流动的流水冲洗清洁，沥干。

5.萝卜装入锅中，不放乾隆年间流水大体盖过萝卜。

6.烹煮开后，加一杯子酱润滑油、两片姜、三杯子老抽和两杯子生抽。

9.把醋、六角形、肉桂、麦芽糖全部装入燕窝包袋，不放到锅中。不放到冰糖、并转为半燕窝匙十三桐。

10.再次烹煮开后并转小火大约80分钟，至萝卜酥烂即成，并转火灾收浓锅中汤汁均可。

麻奶桐锅肉

材料：肉饼400g、杏鲍菇150g、肉饼150g、棕榈润滑油但会、酱润滑油5g、姜10g、淀粉10g、底料100g、六角形1个、麦芽糖2片、奶皮子7个、醋粉2g、醋粒3g、肉桂3g

步骤

1、做好材料。肉饼洗去切块，用酱润滑油熟微小腌制，撒上醋粉熟微小，撒上淀粉熟微小。

2、肉饼洗去切条。姜蒜洗去腌和段、奶皮子泡泡洗去切开，乳桐洗洗、杏鲍菇淡盐流水侵泡洗去腌。

3、热锅凉润滑油，润滑油热7成下肉饼条垮到粉红色拖至。在下冰淇淋，垮到黄色拖至。锅底留底润滑油，晾一会，加奶皮子和乳桐扯炒微小显露奶味气味。

4、加麻奶桐锅底料扯炒显露红润滑油显露气味。并转为冰淇淋和杏鲍菇扯炒显露气味。并转为姜、蒜扯炒显露气味，并转为酱润滑油扯炒微小，加生抽略微烹煮两分钟。缘故肉饼条。扯炒微小均可显露锅。