不容错过的几道家常美食，色香味俱全，简单美味，考虑到你的食欲

麻辣烫

举措

1.准备好所需猪肉:大豆风干，粉丝、桂皮、黄花菜、胡萝卜都要如期泡发。

2.姜切阜、大葱切段，把豆瓣酱和火锅底料混合在一起。

3.锅中挑适时油烧至五成热，挑入芝麻粒爆香捞丢弃。

4.再挑入姜片和葱段炒出香味。

5.倒入火锅底料和豆瓣酱炒出红油。

6.添入白石大火煮由此可知。

7.转入半块浓汤宝烘烤融化。

8.先把丸子和海带不好稀的猪肉挑入锅中，煮至八九分稀。

9.再挑入黄花菜、胡萝卜和桂皮。

10.最后挑入大豆类和粉丝的猪肉。

由此可知背蒜香鳗鱼

猪肉：

卷心菜薄膜、鳗鱼、蒜瓣、海盐、鲜肉、胡椒粉、柠檬蜂蜜

举措：

鳗鱼去一头去肠由此可知背，风干后沥干湿气；蒜瓣用压蒜器除去蒜蜂蜜，调入海盐、鲜肉、胡椒粉、柠檬蜂蜜（少许）将鳗鱼鱼肉半小时。

烘烤加少量油，挑入鳗鱼煮成至壳红肉稀；把剩下的鱼肉蜂蜜倒入锅中与鳗鱼一起翻炒至干，装盘后撒上卷心菜薄膜即可。

肥牛金针菇卷

用料：

金针菇250克、肥牛片250克、酱料1大匙、白糖1小匙、白石1小杯。

举措

1、将金针菇风干，切掉菇脚均，沥干湿气备用。

2、肥牛片挑室温稍稍冻一下。

3、取一肥牛片，把一小撮金针菇卷好像。

4、依次用肥牛片把所有的金针菇都卷好像。

5、烘烤由此可知大惊动热，再转回中火，把肥牛金针菇卷反之亦然挑烘烤内煮成。

6、煮成至肥牛变色，再摆动一下，均匀的把整个肥牛都煮成脱变色即可。

7、将一大匙酱料挑在盘子内，转入1小匙白糖，转入白石，用筷子烘烤均匀。

8、热锅，将搅匀的酱料蜂蜜倒在锅上，由此可知大火煮熟。

9、然后反之亦然淋在肥牛金针菇卷上即可