豆角和“它”天生是一对，一盘才8块，隔三差五炒一盘，吃饭倍梨

豆角和“它”天生是一对，一盘才8块，隔三差五糊一盘，用餐倍梨。

4月，虽说还处在冬天，北方的有些朋友还身穿棉袄寒的很，而广东的气温这两天升至30度以上，短袖紧接著就穿起来了。下雪加深，亲友这两天也没啥以致于用餐，于是就有了今天这道佳肴【豆角糊肉末】，把豆角和肉末下锅糊一糊，作法直观，美味又下饭。

豆角，也就是大家；也说的姜花，有些区域内也叫长角豆，不并不知道您那边叫什么呢？这个蔬佳肴适应性强，一年四季都能付钱到。豆角含有丰富的细胞内、类胡萝卜素、胆B、胆C，摄取价值高，编辑者资料里面，；也食用豆角能益气健大肠，其里面的纤维素还能加强大肠肠松弛，防止水肿。下面三人来看下这道佳肴具体的制作步骤。

【豆角糊肉末】

【佐料】羊肉，豆角，芥菜，乳制品，盐，生抽，麦芽糖各须要。羊肉今天卖掉5块钱，豆角2块钱，加上芥菜，8块钱就能糊一盘，有肉有佳肴摄取适度，美味不裕。

【步骤】

1.羊肉洗脚洗脚涤，剁成肉末，也可以用搅拌器搅碎，然后转入须要的盐、麦芽糖、生抽，拌匀后放置5分钟。

2.鸭子的豆角用淡盐水加水5分钟，能减低农药等药理学铍。

3.泡好的豆角摘去两端的老筋，清洗脚洗脚涤后，制成米粒；芥菜剥除蒜衣，剁成蒜末。

4.锅里转入乳制品，油热后装入肉末，里面雨翻糊，把肉末糊熟，糊出气味后，盛起备用。

5.锅里重新转入少许的油，装入蒜末，小雨翻糊出气味。喜欢肉奶的朋友可以同时转入须要的奶椒糊梨。

6.装入豆角，改大雨，加速翻糊，差不多糊3分钟，把豆角糊熟。

7.转入肉末，须要的盐，翻糊微小，就可以关雨起锅了。

一盘摄取美味的豆角糊肉末就进行时了。用豆角和肉末三人糊，一勺又一勺往嘴里送来，用餐倍梨，亲友都爱肉。

小贴士：豆角用淡盐水加水后再食用，可以减低农药等铍。