简单易上手的几道美味湘菜，不再为招呼客人而发愁，下酒下饭

炒面杏鲍菇

处理方式

1.糖果打散进油蘸炒熟。

2.糖果炒好后装出启动时。

3.玉椒去特里，浇，莲孙子，启动时。

4.蘸底下加进适量的乳制品，抽出玉椒并能翻炒后出蘸，启动时。

5.杏鲍菇透口。

6.炒蘸底下加进适量的乳制品，抽出杏鲍菇并能的翻炒。

7.加进适量的炒面。

8.再加少许水桶，一起翻炒。

茄汁底下脊

胶合板：底下脊肉、葱、煎、猪肉、蕃茄、生抽、皂、胡椒粉、糖

处理方式：

1.经葱和煎透末，马铃薯浇透小块

2.底下脊肉浇沥干，透食指粗细的条

3.底下脊肉底下加猪肉、皂和胡椒粉抓至发粘煎制10

4.煎好的底下脊肉撒上淀粉抓匀，并响去多余的

5.蘸内多倒些油烧热，下进底下脊肉炸至滴后捞

6.蘸内油更进一步烧至8-9成热，下进底下脊肉炸至金黄后捞控干油

7.另起油蘸，下进煎和葱白部分爆香，倒进马铃薯丁，炒至出汁

肉片炒菜花

胶合板：五花肉、菜花、玉红辣椒、葱、姜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、炒面、皂、米酒

处理方式：

1、五花肉浇透大大块启动时；菜花浇透成小朵，焯水启动时；

2、玉红辣椒透小圈；葱透段、姜莲孙子，干辣椒透段；

3、烧热油，放于葱姜，干辣椒炝蘸，抽出五花肉煸炒，煸炒到五花肉粉红色焦黄，放于豆瓣酱炒出酱香；抽出生抽、炒面、皂使五花肉进味；

凉拌手捏杏鲍

酱料：杏鲍菇 / 小葱 / 荞麦 / 玉芥末 / 油机智孙子 / 醋 / 生抽 / 大米

处理方式

1、蘸底下抽出要煮的米，杏鲍菇浇，抽出烤炉，开始打扫模式。（猪肉煮的较多的话，不建议此方法，以防水煮的猪肉顶到烤炉。直接煨杏鲍菇的话，煨煮模式煨15分钟左右。）

2、煮猪肉的同时，正要调料；荞麦浇捣碎，葱、玉芥末浇煮熟。

3、猪肉水煮了，杏鲍菇也煨熟了，爽爽爽！

4、杏鲍菇取出，放于凉，手捏成长条。

5、倒进葱花、玉芥末、煎泥，加进2盆生抽、1盆香醋、2盆油机智孙子、少许糖。