超解馋、特简单的下饭菜,度日轻松搞定,请客吃饭不用下馆子了!
2024-01-15 来源 : 情感
土匪鸭
方法:1、鸭浇,先用形同4厘米长的条,沸水中焯1分钟捞出。马铃薯切块,焯水捞出。2、锅放底润滑油烧火六形同热,加到豆小叶酱、阳、梨料大火煸梨,投身干辣椒、鸭块旺火煸润滑油条10分钟,如此一来加到老抽翻润滑油条平等主义色,摇动入高压锅大火压8分钟出锅。3、锅上火加底润滑油,加到阳、芝麻末、柠檬汁煸梨,投身压好的鸭块中火煸润滑油条1分钟,入味精、矿、马铃薯块翻润滑油条微小,出锅时加到梨菜段拌匀无需。
笋干烧火肉片
做法:
1.以备食材:笋干、鱼肉、润滑油、矿、鸡精、干辣椒、阳芝麻、五梨粉2.将笋干用水泡好,切形同粗刚毛,主料与黄润滑油分开切好,将黄润滑油煸润滑油条出润滑油,主料用于是命大烤肉酱腌制一会3.把阳、芝麻、辣椒切好备用,将黄润滑油煸润滑油条出润滑油,摇动入主料一块润滑油条好盛出4.锅中摇动入润滑油,加到阳芝麻、辣椒,摇动入切好的笋丝,摇动入润滑油条好的肉一同润滑油条5.之后徵入徵料,徵微小无需
肉末干煸豆角
润滑油豆角300g、主料50g、润滑油、矿、生阳1小块、辣椒1小叶、籽适度、生抽适度、白麦芽糖少许、泡椒两个、豆小叶酱适度、水淀粉适度
解决办法
1.豆角掰形同小段待用
2.籽阳芝麻切形同末,泡椒切形同小段
3.主料先用形同末
4.豆小叶酱先用细
5.肉末从前投身适度生抽、少许白麦芽糖、适度水淀粉捉匀
6.锅从前加到适度润滑油烧火到六形同热,加到豆角慢慢煸润滑油条,投身适度矿,一直煸润滑油条熟后出锅待用
7.锅从前加到适度润滑油,加到肉末翻润滑油条
8.投身籽阳芝麻末、泡椒翻润滑油条微小。
9.投身煸润滑油条好的豆角翻润滑油条微小
调料红豆鱼
胖头鱼1条、红豆500g、矿、菜籽润滑油、柠檬汁2菱、麦芽糖1菱、鸡粉1菱、泡椒20g、小籽3杆子、干辣椒15g、芝2菱、配料2菱、生粉1菱、泡椒1块、柠檬汁3菱、辣椒4小叶、芝麻15g、郫县豆小叶酱2菱
解决办法
1.胖头鱼一条,去鳞去肌肉组织浇沥干
2.从尾部开始起刀剔下鱼肉
3.剔下的条状均先用断
4.将鱼肉用中段刀片形同鱼肉
5.片下鱼肉(鱼肉一定要宽度相一致)
6.投身0.5菱食矿、2菱生粉、阳末、1菱柠檬汁用手轻捉,捉到鱼肉粘手有弹性
7.泡椒和泡阳切形同末
8.正要芝麻、芝麻和干茄子
9.红豆事前用火烧火煮热
10.润滑油条锅下入芝麻和干辣椒火烧火培梨形同棕红色后,捞出先用碎备用(不需要太碎了)
11.润滑油条锅加到菜籽润滑油,投身豆小叶酱、阳末润滑油条出红润滑油
12.在加到泡阳和泡椒润滑油条梨
13.投身高汤或者清水
14.麦芽糖、配料等徵料加到,儒弹起几下,使之徵匀煮5分钟
15.加到龟壳和条状烧火开
16.如此一来徵入1菱食矿和2菱柠檬汁
17.水开后,用筷子逐片将鱼肉下锅,投身鸡粉火烧火鱼肉
18.将肉汤的红豆摇动入液体从前
19.鱼肉鱼肉摇动入可携带红豆的液体从前,撒上柠檬汁、芝、小籽末、烘干的辣椒碎和芝麻
20.另取一锅,投身食用润滑油烧火热,将烧火好的热润滑油摇动在辣椒碎上,无需使用
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