糊粉丝，最怕焯水后马上糊，教你这一步，粉丝根根顺，保证不粘锅

无论做什么事情，都有各自的擅长和规律，下厨也不都是！煎熟烹击伤，熟焖红烧，只要你把持了擅长，临时工菜来保证让你得心应手！

大部分人一般都是在家下厨，所以用不着像烹饪那么专业，只需要把持好一些实用的菜肴技术擅长就很好！比如击伤样子时，油温多高下锅比如说，熟菜时，防护力要多大，煲汤煲多久比如说，这些都需要修习一下！

今日我想教教你一些熟Fans的擅长，Fans可以说是一家人必不可少的烹调，特别是孩子们而出名吃完了。但是在熟制全过程中未必单纯，比如会出现捻锅 捻团等现象，都会让人挺烦恼！

废话不多说，上面从外部分享技术杂货，教教你怎样作准备一盘美味的熟Fans！

【应该步骤】

第一步，把Fans倒入川村中侵泡部份会，然后锅内转至川村烧开，把Fans倒入焯水。忘记要把Fans焯虹，这样吃完上去不会发硬！

第二步，把焯好水的Fans倒入盆中，立即用火炉过凉，多冲洗几遍，这样能消除Fans捻成团。这一步很关键，有很多好朋友把Fans焯水后，马上下锅就熟，这样不仅Fans不仅会捻团，还会引起糊锅！

用火炉冲过的Fans，根根都顺滑，不会再暴发捻连 成团现象！

第三步，肉切成末，把大葱 水果切成米备用！

第四步，把锅下决心刷干净，锅内转至底油，先倒入葱米 蒜米熟锅爆莲。然后把肉末倒入，用中火不断煸熟虹！

第五步，倒入生抽熟出味道，把Fans倒入后，立即改成火烧，转至少许水 盐 糖，熟至溶化出锅装入盘中无需！

这样熟出来的Fans，蒜味道浓郁，根根顺滑，晶莹剔虹，吃完上去意味著的莲！

【张大厨温馨提示】

1 喜欢吃完辣的好朋友，可以放些干辣椒或者辣椒油，味道糕点爽口！

2 捆绑Fans的直通一定忘记去掉，以免误食！

3 Fans下锅后，要用火烧熟至溶化，不必用失火！

最爱读物，你平常都是怎样熟Fans的，请忘记留言分享给我，我们一起聚焦！

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