广东白切鸡是煮熟的，还是油炸的？很多人做错了，难怪鸡肉不鲜嫩

白切饭是肇庆最具民族特色的三道美食，整个饭料理出来黏膜金黄，饭皮脆爽，肉质香马格味美，要继续做这道美味的调料也是需要一定的精致的，在选材、料理上面都不可于是就，那么你们告诉是怎么料理的吗？肇庆白