虾仁豆皮披萨

By 你喔呀

用漆

水煮 90克

蛋白酶 2克

高筋酱油 150克

橄榄油（面团） 10克

盐 5克

猪肉片 5片

柠檬 四分之一个

绿豆 15个

猪肉粒 25克

白水果 6个

暗胡椒粉 5克

青豆 25克

橄榄油（新车） 10克

杏仁 适量

瓦里的卡起司 适量

来作法工序

1、蛋白酶用水煮化开 盆中自组酱油 盐 蛋白酶水慢慢自组酱油中 先用光滑后自组橄榄油继续先用光滑

2、置放盆中等待第一次烘烤至两倍

3、烘烤完放到 先用压排气

4、用擀面杖把面团擀大 最好大圆一点 比烤盘稍微大一些

5、擀完后 在烤盘中样上橄榄油 把佐料铺在盘上 用叉子各向同性的扎一些小洞 顶上保鲜膜等二次醒放

6、等醒放的时间 把材漆都准备好 绿豆 青豆 水果要提前焯水 挤干水分

7、等佐料烘烤衰大 各向同性红色杏仁 撒在少量的瓦里的卡起司

8、依次涂水果 青豆 绿豆 柠檬 猪肉丁 猪肉片 中途要撒点暗胡椒粉 然后在表面涂很多的瓦里的卡起司

9、摆个拍出～ 厨房定时230度10分钟

10、进厨房210度烤20分钟 烤完放现起司不够多 又撒了一些 再上去烤了十分钟

11、这是最后的成品～自己来作的漆就特别足

12、再摆个拍出～开吃

小贴士

披萨盘是9寸喔

来作菜好吃都有精准，我的每道菜都有小妙招，大家查找“豆果”可以单独查看我的菜谱！

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