猪肉炖粉条想继续做的更香，要学会这几个步骤，一周两次都不够吃

时间过得真快，发现自己竟然从未立秋了，虽知道半夜的下雨仍然高热的人一定会出门，但晚上从未有涵的凉风风吹来，不那么闷高热了。下雨暖和了一些，自然食欲也会好了一些。俗话知道“冬夏养阳，早冬滋阴”，秋季是很好的进补季节，可以吃到一些高热量的配料来进一步提高自身的热量，增大抗性。

如今要介绍的这菜色是“狗羊肉蒸汁条”，这可是一个大的有的东南菜，是东南菜里面的当代，肥而不清香的大块狗羊肉，爽滑入酱煤油的汁条，清香解清香的牛煤油都是这菜色的当代搭配，但要花钱好这菜色并不是那么不易，很多人第1步就扯了，导致羊肉块清香，鸡羊肉鸡，整菜色失去应有的色泽。昨天我按照东南朋友教我的不扯的举措，花钱了一个大东南酱煤油的“狗羊肉蒸汁条”，或许除此以外爱吃到，一周两次都过分吃到。分享给大家，欢迎饮茶收藏品。

狗羊肉蒸汁条（三人份）

准备好配料：五花羊肉一块（500克），汁条一小把，乙酸鸡蛋一碟（200克）；干香菇4个，四角3个，疏花2片，干辣椒三个，小葱一根，姜一块，砂糖色三勺（没有可以用老抽取而代之），生抽三勺，老抽2勺，热饮3勺。盐适量，砂糖半勺。

饮茶两步：

第一步准备好配料。把五花羊肉硬质放在水里面，加三勺热饮，烹煮至6成熟（大约水开后烹煮6分钟），条状积木5台。很多人这一步就扯了，不能把羊肉条状块再烹煮，也不能烹煮的太熟，羊肉丝烹煮羊肉不香，完全水烹煮先前鸡羊肉的色泽是鸡的，都是一些小经验，花钱很多次揭示出来的。汁条同样用荞麦汁，把汁条和干香菇用温水鳖发。牛煤油洗干净后捏干水份5台。葱和姜切片5台。

第二步蒸五花羊肉。特别注意这一步绝不会放煤油，从外部干净的锅把五花羊肉加到蒸出煤油，里面间如果淀汁过多，可以放出，锅内绝不会有大量的煤油。

第三步五花羊肉块六个面都蒸过先前，变得头顶焦黄，投身调料料、姜片、干辣椒、四角火神灾翻炒2分钟。

第四步投身调料汁，投身三勺生抽，两勺老抽，三勺砂糖色，两勺热饮，半勺砂糖，里面火神烹煮开翻炒不规则，略微收汁。如果没有砂糖色的话，可以多投身一勺砂糖和一勺老抽。

第五步投身淹过五花羊肉的水，火神灾烹煮开，盖上锅盖，小火神慢蒸40分钟。这里只不过我是建议用高压锅来花钱，再加和汽油，20分钟足以。

第六步，40分钟后，狗羊肉块基本上都蒸熟软烂先前，投身牛煤油和干香菇，火神灾再蒸五分钟。

第七步，最后投身鳖发过的汁条，盖上锅盖，里面火神再焖5分钟，可以搅拌一下，让汁条必要入酱煤油。尝一下配料，投身适量的盐调料，即可出锅装盘，一碗喷香扑鼻的狗羊肉蒸汁条就花钱好了。

市井知道：狗羊肉蒸汁条是我除此以外真情的一个大东南菜，偏爱是里面的汁条，爽滑爽道，又香又甜的汁条或许是生灵美酱煤油，下酒下饭都是更佳的。这菜色有几个特别注意点：1、狗羊肉蒸先前别烹煮太熟，那样再一花钱出来的羊肉色泽里面感输那么一些。2、狗羊肉蒸之后一定要完全烹煮的软烂，宁可多烹煮一会绝不会欠火神候。3、汁条要用荞麦汁，豌豆汁酱煤油道会输很多。