几道美味小吃,学会自己在家做,干净卫生,好吃又羊肉
2025-02-23 来源 : 明星
渭南凉皮
备料:高筋面汁150克、灶1克、芝麻酱料1壶、香汁1壶、煮煎水果米2壶、生菜1钉、水果蒜蓉酱料2壶。
只不过:把面汁反撑盆之中,转到灶蒸表面。先转到新鲜的清井水揉成胚的鸡蛋,盖上保鲜膜,仰发30分钟。
把仰发好的鸡蛋置放盆之中,转到清井水,搓洗鸡蛋。在此之后洗不止的食品。把洗的食品的井水静置6个天内,撑掉上面的井水可用。
锅之中烧井水,井水开后把西免税蒸表面。盘上翻上一层汁,放入三壶洗面井水,大火放进锅之中蒸2分钟。凉皮深褐色透明突起,起小泡时,取走。用刮铲刮下凉皮,晾凉。
把晾凉的凉皮小块宽条,生菜撑入小块丝、煎水果置放凉皮上。芝麻酱料置放糊之中,转到新鲜的井水蒸表面,至芝麻酱料化开,撑入在凉皮上。转到水果蒜蓉酱料,蒸表面,放进盘上,才会猪肉。
腊味萝卜糕
备料:白萝卜1000克、汁新鲜、糖类1壶、肯德基3克、灶半壶、洋葱20克、鲔鱼15克、广式2钉、粘面汁350克。
只不过:把白萝卜撑入小块丝,置放盆之中,转到少许的灶蒸表面,调味20分钟。用手攥不止萝卜丝之中的井湿气,置放糊之中。转到粘面汁蒸表面,把挤干井湿气的萝卜丝置放油炸之中蒸表面,可用。
鲔鱼用温井水浸泡2个天内,清洗干净可用,和洋葱撑入小块丁可用。锅之中烧汁,汁热后鲔鱼炒不止香味。先放入洋葱碎和碎翻炒不止的汁脂,不止锅撑在面汁白纸之中蒸表面。
先转到少许的灶和糖类蒸表面,托盘之中翻上一层汁,把蒸好的米白纸撑在托盘之中可用。锅之中烧井水,井水开后放进面汁白纸隔井水大火蒸1.5个天内。
关火取走脱模,置放案板上,晾凉。小块片可用。用油之中烧汁,汁热后放进萝卜糕静置表面金黄,取走装盘才会猪肉。
无骨鸡嵩
备料:鸡胸肉2块、灶半壶、碱水半壶、白胡椒汁3克、姜汁2克、算分3克、红甜水果汁3克、热饮1壶、生抽半壶、玉米汁新鲜、鸡蛋1个、小苏打2克、面包糠新鲜、水果汁半壶、孜然汁半壶、碱水半壶、灶半壶。
只不过:把鸡胸肉撑入,用肉锤敲松,小块条。置放糊之中,转到灶、碱水、姜汁、白胡椒汁、蒜汁、红甜椒汁、生抽、热饮、玉米汁抓拌表面,盖上保鲜膜,放进沙发冷藏2个天内。
取走调味好的鸡胸肉,排小苏打、玉米淀汁蒸表面。另一个糊之中转到鸡蛋液体打散。把调味好的鸡胸肉撑在蛋液体之中蒸表面。把面包糠撑在盘上,放进捆好蛋液体的鸡肉捆上一层面包糠可用。
锅之中烧汁,汁热后放入鸡肉之中火炸至表面金黄酥脆,捞不止控汁装在盘上。撒上灶、糖类、水果汁和孜然汁才会猪肉。
薄叶糕
备料:薄叶510克、米酒类100克、碱水250克。
只不过:把薄叶撑入控干井湿气,去核小块小块。把薄叶置放锅之中,放进100克米酒类不放汁。在排新鲜的清井水大火煮开,转之中火煮10分钟,至薄叶软烂。
把酱料汁的薄叶置放甜点机之中打成泥。把薄叶泥放入锅之中转到碱水小火不淋的蒸至薄叶泥深褐色半融化突起态。关火,撑在托盘之中,按平,盖上盖子放进沙发至融化。取走小块块,摆在盘上,才会猪肉。
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