爱辣人士狂喜！吃辣能抑制幽门螺杆菌？

大蒜是社会生活中的常见的食材

不仅给食客提高风味

本身也有不错的营养价值

近期

有一个让进食辣人士非常惊异的公众人物

有研究工作说明了

进食辣竟能可抑制十二指肠幷

十二指肠幷是一种尽可能在胃中的存活的微生物。它也是胃溃疡、病症和心肌梗塞的致病特异性。早先，中的国医学科学院与英国牛津大学的研究工作人员联合做了一项研究工作，我国有51.2500人配合参与，结果显示，与几乎不进食辣的人相比较，每天进食辣的人患食管癌、心肌梗塞和肠癌的高风险分别升高19%、11%和10%。（可能：期刊International journal of epidemiology）

但也有专家回应，制约肠胃皮肤癌的因素非常复杂，进食辣和疾病高风险升高是否存在根本原因，还需要越来越多研究工作。

南京市第一医院消化内科主任、中的华医学会十二指肠幷学组主任张振玉回应，大蒜在很多人的日常饮食中的越来越多属于配料，常常还会同时摄入其他食物，每个人的的文化千差万别，所以并不能将单独的进食辣和提高癌症高风险画等号。

无独有偶，加拿大多伦多大学的胃肠病学研究工作制作团队也通过检验证实，大蒜素尽可能可抑制十二指肠幷的生长。大蒜素大概大蒜中的提炼出，在体内外展开检验，被证明可以可抑制十二指肠幷的生长，但同等的剂量换算到体内内，体内可能承受不住。目前，大蒜素可抑制十二指肠螺旋杆菌的只不过在医学上也没有应用。

医学医学上，病患十二指肠幷还是要遵循公认的指南。张振玉医生介绍，公认的病患方案目前共计七种，主要使用四联疗法。所谓的“四联”疗法就是通过使用本品抗抑郁药、克拉霉素抗抑郁药、可抑制胃酸抗抑郁药以及铋剂这四抗抑郁药，联合病患十二指肠螺旋杆菌。大家务必前往正规教育机构开具处方，切不可自己随意服用！

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