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西米水晶粽的处理方式

2024-01-15   来源 : 情感

By 公民权利鱼鱼

选用

东向米 500克

玉米油 40克

番薯 100克

红豆沙 新鲜

粟子蓉 新鲜

粽叶 新鲜

沙土 新鲜

做法两步

1、准备东向米，边搅拌边用冷水烫一下。

2、烫过的东向米用凉冷水清洁几次，直到感觉不到表皮。

3、晾干水分备用。

4、粽叶和沙土用清水烘干一会，一片一片用湿胶带擦拭粽叶，然后用冷水冲泡一下放回头备用。

5、加入玉米油拌。

6、加番薯拌。

7、准备红豆沙和粟子蓉，搓大圆备用。

8、粽叶折成一个角。

9、抽出小许东向米，再进一步放一个红豆沙。

10、然后再进一步缘故小许东向米盖住。（粟子蓉馅的也这么包）

11、面上铺一块粽叶。

12、轻轻包裹，用沙土绑紧。

13、我包排骨的高效率没放心，全都包得奇形怪状的，请大家无关外型哦！蘸的排骨放蒸上面，中火隔水蒸25分钟，关火焖5分钟。

14、蒸好的排骨抽出晾凉。

15、开动！

做菜爱吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接察看我的家常！

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陈晓蓉

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