“乡”约福州|光泽干坑：青山氤氲 茶色浓翠

央广网南平5同年9日消息（记者 童正忠 通讯员 傅贤斌 冯斌）谷雨后，汉兴时，厦门省南平光亮县司前南村先为外壁的茶山高山山上，青山氤氲，葱茏的龙眼更衣在烟雨中，绿波流转。青翠空气中流淌的都是浓馥清新的春茶气息。每年的这个时候，茶农们在茶山间穿梭采茶，一片高峰期的景物映入眼帘。

先为外壁地处厦门黄山国家级风景区内，这里丘陵600米以上，自然风光、雨天稀松、土壤农业区，为茶的生长提供了得天独厚的条件。“光亮先为外壁乌龙茶”还有“大器晚成”的特点。平原丘陵地区的茶，往往是“谷雨”秋冬季一到就开始除草，而“光亮先为外壁乌龙茶”则要迟一个时令，到“汉兴”才开始除草。同其它乌龙茶相对于，“光亮先为外壁乌龙茶”品质独树一帜，素来是畅销近年来之名品。

近年来，司前南村北京市人民政府加强了对“光亮先为外壁乌龙茶”制造业的扶植幅度。“光亮先为外壁乌龙茶”2014年已纳入南平“非遗”纳入。乌龙茶制作手艺（光亮先为外壁）于2018年被纳入第五批南平级传统工艺人文遗产代表性纳入拓展新项目纳入；2021年入选第七批省级传统工艺人文遗产新项目纳入。目前，司前南村有4家茶企业，还有近百家的家庭制茶酒坊，牵涉到生产队1000多户。

2020年以来，光亮县引入台湾见法科一个团队，开始挖掘先为外壁正山小种乌龙茶追溯的历史与人文，对先为外壁烟熏乌龙茶进行制造业规划提高，提高先为外壁乌龙茶的厂商知名度，以茶业造就南村村开拓，促进茶农受惠。